Cevizli Tereyağlı Kurabiye

Kızlarım Ayşegül ve Yasemin bugün mutfaktaydı. İnternetten buldukları kurabiye tarifini kendi istedikleri gibi değiştirdiler ve ortaya bu şahane minik kurabiyeler çıktı. Tadını ve lezzetini anlatmam imkansız. Mis gibi mis. İşin kötü tarafı az yapmışlar. Artık saya saya yiyeceğiz. Çayımızın demlenmesini bekliyoruz sabırla. Sizlere tarifi hemen aktarıyorum.

Yapılışı:

150 gr. TEREYAĞ

2 YUMURTA SARISI

2 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA

4 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA. ŞEKERİ

2 AVUÇ DOLUSU CEVİZ (ince /kalın karışık çekilmiş)

***UN miktarı kulak memesi dediğimiz kıvamda ayarlanacak.

***Yumurta beyazları kurabiyelerin üzerine sürülecek.

Hepinize afiyet olsun, mutlaka denemenizi öneririm. Sevgiyle…

Bir Cevap Yazın